Njenji Natural je arabika z vysokohorské oblasti Rom na severozápadě Kamerunu, pěstovaná v nadmořské výšce 1750 metrů. Region Rom je charakteristický úrodnou vulkanickou půdou a čistým horským klimatem, které zajišťují pomalé zrání třešní a výjimečnou komplexitu výsledného zrna.
Tato káva je zpracována naturální (suchou) metodou – kávové třešně se suší celé, což umožňuje, aby zrnko absorbovalo maximum sladkosti a ovocnosti z dužiny. Díky této metodě nabízí Njenji Natural v šálku velmi sladkou a ovocnou chuť, ve které vynikají tóny tmavého lesního ovoce i květinové nuance. Typická je pro ni také plnost těla a dlouhotrvající, sladký dozvuk.
Chuťový profil Njenji Natural si oblíbí všichni, kdo hledají bohatou a výraznou africkou arabiku s příjemnou kyselostí, vysokou sladkostí a výrazně ovocnou linkou, obohacenou o tóny zralých borůvek a černého rybízu.
